Cossano Canavese, piccolo paese che sorge ai piedi del Castello di Masino, richiamerà un folto pubblico, attratto dalla bontà dei funghi preparati in vari modi, ma non solo: faranno infatti da cornice all'evento una serie di importanti manifestazioni, come concerti di musica dal vivo, rappresentazioni teatrali, presentazioni editoriali e molto altro. La "Sagra del Fungo" è dedicata al re delle nostre colline, il "bolé", che verrà preparato con ricette antiche e tradizionali per essere gustato tra le vie del Paese.
